ADNAN AÇIKGÖZ
Pastavilla markasıyla glütensiz, bakliyattan üretilen makarna çeşitlerinin son dönemde büyük ilgi görmeye başladığını belirten Pastavilla Genel Müdürü Dilara Arslan Ünlü, glütensiz ve lezzet olgularını birleştirmeye devam edeceklerini belirterek, “Glüten içermeyen bakliyatlar pek çok farklı sağlık problemi için alternatif bir besin olabilir” dedi.
Güney Afrika, Çin, Avustralya, ABD ve Kanada başta olmak üzere yurtdışındaki 36 tesisi bulunan Pastavilla, Mersin’de de 200 bin metrekare alan üzerine kurulu entegre fabrikasında üretimini sürdürüyor. Şirket, ulusal ve uluslararası pazarlarda inovatif bakış açısıyla ülkelerin tüketici ihtiyaçlarına göre ürün geliştiriyor. Bu kapsamda protein ve lif bakımından yüksek bakliyattan elde edilen makarna üretimini sürdürdüklerini belirten Pastavilla Genel Müdürü Dilara Arslan Ünlü, “Glütensiz beslenmesi gereken ve yüksek protein ile lif içeriği hedefleyenler için güzel bir alternatif oluşturan bakliyat makarnamız Veggipasta’ya gösterilen ilgiden memnunuz. Yenilikçi projeler üzerinde çalışmaya devam ediyoruz. Alternatif, glütensiz beslenmek isteyen tüketicilerimizi göz ardı etmeyerek farklı lezzetler özelinde çalışıyoruz” dedi
Tüketiciyi odağa alıyor
Besin değerleri açısından zengin olan bakliyat ürünlerinin faydalarından söz eden Arslan Ünlü, “İnsana faydalı, iyileştiren, nonalerjik, bitkisel proteini yüksek, sağlıklı olduğu kadar ekolojik ve çevreci bir ürün grubu olan bakliyat, düşük glisemik indeks içeriğiyle kan şekerini düzenlemeye yardımcıdır. Veggipasta hiçbir katkı maddesi içermeden üretiliyor; sadece sarı bezelye ve su. Tüm bu özelliklerinin yanında bildiğiniz makarna lezzetinde. Glütensiz beslenmek isteyenler için çok değerli bir özellik sunuyoruz” diye konuştu. Markanın Veggiapasta gibi inovatif ürünlerini Serie Speciale’de bir araya topladıklarını kaydeden Dilara Arslan Ünlü, şunları aktardı: “Kendiliğinden porsiyonlarına ayrılmış spagettimiz, sosu içerisinde Mac& Cheese ürünümüz, özel yüzeyi sayesinde sosları tutup lezzeti katlayarak bambaşka bir makarna deneyimi sunan bronz kalıp serimiz, gurme sofraların vazgeçilmezi Tagliattelle gibi 13 üründen oluşan, her tüketicimizin ihtiyacına doğrudan cevap veren harika bir seri ile raflardayız. Firma olarak inovatif ürün geliştirme ve nihai ürünü tüketiciye ulaştırmanın yanında damak tadına da büyük önem veriyoruz. Markamızı daha yakından tanımak isteyenler için Pastavilla’nın sosyal medya hesapları çok iyi bir seçenek olarak öne çıkıyor.”