Yerelin İzinde’nin 3’üncü durağı Bursa Siyah İnciri oldu
Bursa’nın coğrafi işaretli ürünü Bursa Siyah İnciri, Şef Şemsa Denizsel, Bursa Tarım Kooperatifleri Birliği Başkanı Osman Özkan, Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng, Esebey Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Hanife Çalışkan, Metro Toptancı Market Meyve Sebze Kategori Müdürü Birol Uluşan’ın katıldığı…
İhracata gidecek Bursa Siyahı’nı kuraklık vurdu
Dünyanın dört bir yanına ihraç edilen Bursa Siyahı incirinde hasat başladı. Tozlaşma dönemindeki yağışlar ile hasar alan mahsul olgunlaşma döneminde yaşanan kuraklık nedeniyle de zarar gördü ve ihracat rekoltesinde önemli bir düşüş gözlendi.