Rusya, Türkiye’nin makarna ve un ihracından rahatsız
Türkiye’nin Rusya’dan ithal ettiği buğdaya katma değer katarak makarna ve un ihraç etmesinden Rusya’nın rahatsız olduğu, bu nedenle makarna ve un fabrikaları kurduğu belirtildi.
Makarna ihracatında hedef dünya liderliği
Yıllık 1,4 milyon ton ihracat kapasitesiyle tonajda dünyanın zirvesinde yer alan makarna sektörü, 1 milyar dolarlık ihracatıyla değerde ise 4’üncü sırada kaldı. Sektör temsilcileri hem AB’nin uyguladığı 20 bin tonluk kotayı aşmak hem ucuz fiyatlı algıyı kırarak kilogram birim fiyatı…
Yiğit Group, yeni markalarıyla yüzde 14 proteinli makarna, noodle ve irmik üretimi yapacak
Türkiye’nin 338 kültür buğdayı türüne ev sahipliği yapan önemli kentlerinden Şanlıurfa’nın önde gelen kuruluşu Yiğit Group, yüksek teknolojiye dayanan yeni yatırımında son aşamaya geldi. Yiğit Group, yeni tesisinde 14 proteinli makarna, irmik ve noodle üretimine başlayacak.
Makarna sanayicisi, dünya pazarında güçlenmek için markalaşmada hızlı yol almalı
Dünya genelinde makarna üretiminde üçüncü, ihracatta ise İtalya’nın ardından ikinci sırada yer alan Türk makarna sanayicisi, markalaşama yolculuğunu öne alıyor. Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Başkan Yardımcısı Fatih Doğan, makarna sanayisindeki oyuncuların küresel pazarda daha fazla yer alması için markalaşma…
Kapasite artıran Mutlu Makarna, yeşil enerji yatırımına yöneldi
Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluş sıralamasında 16 basamak yükselerek 2022’de 138. sırada yer alan, 2024’te üretim kapasitesini artıracak. Mutlu Makarna Yönetim Kurulu Başkanı Aykut Göymen, yeşil enerjiye önem verdiklerini ve bu alana daha fazla yatırıma soyunacaklarını söyledi.
“Nuh’un Ankara Makarnası ‘durum’ buğdayıyla üretmeye devam edecek”
Kurulduğu günden bu yana üretim ve pazarlama stratejilerinde sürekli ve sağlıklı beslenme vaatlerine uygun teknolojik yatırımları söyleyen Nuh’un Ankara Makarnası Direktörü Nihat Uysallı, "Makarna her yaşın rahatlıkla tüketebileceği ender gıda maddelerinden biridir" dedi.
Makarna sanayicileri hedef büyüttü, 2024’te ihracatı 2 katına çıkaracak
Bu yıl buğday hasadında yaşanan bolluk makarna sanayicilerinin yüzünü güldürdü. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı Aykut Göymen, 2023’te 1,4 milyar dolar ihracat geliri beklediklerini belirterek, “İçeride buğday olunca pazarda bir sıkıntı yaşamıyoruz. Bu yüzden buğdayda fiyatların düşmemesini istiyoruz ki…
Pastavilla, glutensiz Veggipasta ile bakliyat bazlı alternatif lezzetler sunuyor
Pastavilla markasıyla glütensiz, bakliyattan üretilen makarna çeşitlerinin son dönemde büyük ilgi görmeye başladığını belirten Pastavilla Genel Müdürü Dilara Arslan Ünlü, glütensiz ve lezzet olgularını birleştirmeye devam edeceklerini belirterek, “Glüten içermeyen bakliyatlar pek çok farklı sağlık problemi için alternatif bir besin…
Türkiye, makarna ihracatında katma değeri artırıyor
Makarna sektörü kilogram başı ihracatta yükselen bir ivme çiziyor. 2017’de 1,1 milyon tonluk makarna ihracatının karşılığı 513 milyon dolarken, bu rakam 2023’ün sekiz aylık döneminde 926 bin tonluk ihracata karşın 629 milyon dolar olarak gerçekleşti. Kilogram başı değerde artış ise…