Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde 17-21 Şubat tarihleri arasında düzenlenen Gulfood 2025 Fuarı, küresel gıda ve içecek sektörünün en önemli buluşmalarından biri olarak kapılarını açtı. Fuar, 129 ülkeden 5 bin 500’ü aşkın katılımcıyı ve 150 binden fazla ziyaretçiyi ağırlıyor.
Reis Gıda da, 30. kez gerçekleştirilen fuara katılarak Türkiye’nin yerli ve kaliteli bakliyat ürünlerini dünya mutfaklarına sunma hedefini vurguluyor.
Reis Gıda’nın, uluslararası pazarlarda halihazırda tanınan ürün gamını daha da genişleterek, küresel gıda sektöründe Türkiye menşeli lezzetlerin bilinirliğini artırmayı hedeflediği belirtildi.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, ihracat alanındaki başarılarıyla öne çıkan Reis Gıda, 2021 yılında sektördeki yenilikçi ihracat stratejileri ve küresel pazardaki büyüme performansıyla “İhracat Bir‘İnci’leri” ödülüne layık görüldü. 2024 yılında ise uluslararası pazarlardaki etkinliğini daha da artırarak, İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) tarafından düzenlenen İhracat Öncüleri Ödül Töreni’nde “Lezzeti Dünyaya Taşıyanlar” altın ödülünü kazandı.
Bakliyatın önemi arttı
Dünya genelinde değişen beslenme alışkanlıklarının, bakliyat ürünlerine olan talebin her geçen gün arttığını gösterdiğini belirtilen açıklamada, “Bu doğrultuda, üretimde istikrarlı bir büyüme yaşanırken, üreticilere hem ürün çeşitliliğini artırma hem de artan talebi karşılama noktasında önemli fırsatlar sunulmaktadır. Reis Gıda, küresel dönüşüme uygun şekilde hareket ederek, geniş ürün yelpazesi ile tüketicilere hizmet sunmaktadır. Bu geniş ürün gamıyla birlikte, yalnızca Türkiye mutfağına değil, dünya mutfaklarına da hitap etmektedir. Sağlıklı gıda tüketiminin giderek daha fazla önem kazandığı günümüzde, bitkisel protein kaynaklarına olan talep artış göstermektedir. Vegan ve vejetaryen beslenmenin yaygınlaşması ve glütensiz gıdalara yönelik ilginin artması, bakliyatları modern beslenme trendlerinin merkezine yerleştirmektedir. Yüksek protein, lif ve düşük yağ içeriği ile bakliyatlar, sağlıklı bir beslenmenin temel unsurlarından biri olarak öne çıkmaktadır. Bunun yanı sıra, toprak verimliliğini artırmaları ve düşük su tüketimiyle çevre dostu bir üretim sürecine sahip olmaları, bakliyatları tarım açısından da vazgeçilmez hale getirmektedir. Tüketicilerin sağlıklı ve doğal beslenmeye yönelmesiyle birlikte bakliyatlara olan talep her geçen gün artmaktadır. Bu dönüşüm, tüketicilere daha fazla sağlıklı alternatif sunarken, bakliyat sektörünün küresel pazardaki stratejik konumunu daha da güçlendirmektedir. Geleceğin beslenme trendleri doğrultusunda, bakliyatların önemi her geçen gün artmakta ve sürdürülebilir gıda sisteminin temel bileşenlerinden biri olarak şekillenmektedir.” denildi.
Açıklamanın devamında, “Sağlıklı beslenme konusundaki öncü yaklaşımıyla, küresel pazarda etkinliğini her geçen gün artırmaya devam eden Reis Gıda, Gulfood 2025 Fuarı’nda Türkiye’nin zengin tarım mirasını dünya mutfaklarına taşırken, aynı zamanda çevre dostu üretim süreçleriyle de doğaya değer katmaya devam ediyor. Uluslararası iş birliklerine imkan tanımasıyla birlikte B2B görüşmelerinin yoğun olarak gerçekleşeceği 30. Gulfood Fuarı’nda, Reis Gıda’nın lezzetli bakliyatlarının kalitesini keşfetmek isteyen tüm katılımcıları 5 Salon’daki 100 No’lu standımızı ziyaret etmeye davet ediyoruz.” ifadeleri kullanıldı.
