Buğday ithalatına getirilen kotaya rağmen 2024 ihracatını yüzde 2,5 artışla kapatan un sektörü 2025 görünümünden umutlu. IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, geçen yıl buğday ithalatına uygulanan kota nedeniyle un ihracatında dalgalanma yaşansa da 2025'i dış satımda artışla kapatacaklarını söyledi.
Pandemi sonrasında sağlığa faydalı bileşenlerin eklendiği zenginleştirilmiş içecek ve gıdalar popüler hale geldi. Dünyada fonksiyonel gıda pazarının 2030’da 500 milyar doları ve 2032’de 700 milyar doları aşması bekleniyor. Segmentin lideri ise süt ürünleri olacak.
Sorumluluk alanı Orta Asya ve Kafkasya’yı kapsayacak şekilde genişleyen Danone Türkiye, globalde stratejik rolünü güçlendiriyor. Geçtiğimiz yıl medikal beslenme ürünlerinin yerli üretimine başlayan şirket, şimdi de Gürcistan’dan Moğolistan’a uzanan, geniş bir coğrafyanın stratejik yönetim sorumluluğunu üstleniyor.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, son dönemde kota verilmesi ve kısıtlamaların kalkmasıyla birlikte dökme ve varilli zeytinyağı ihracatının 100 milyon dolara ulaştığını söyledi.
Paris’te gerçekleştirilen 64. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansı’na katılan Türkiye, üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru üzümde dünya ihracatının yüzde 30’unu gerçekleştirme hedefini açıkladı.
Türkiye’nin 2023 yılındaki 12,4 milyar dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatına 2,1 milyar dolarlık destek verip, 2024’ün 9 ayında 1,47 milyar dolar dış satım gerçekleştiren AHBİB, dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı SIAL Paris 2024’e Türkiye Gıda İhracatçıları çatısı altında katıldı.
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye’nin 2025 yılında makarna ihracatında 1 milyar doları aşabilecek potansiyele sahip olduğunu belirterek, “Önümüzdeki 5 yıllık vadede 1 milyar 250 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaşabiliriz” dedi.
Avrupa Birliği (AB) tescilli Edremit zeytinyağı, ‘Birleşmiş Milletlerin (BM) Seçilmiş Tescilli Türk Coğrafi İşaretlerinin Türkiye ve Yurt Dışında Markalaşma ve Ticarileştirme Stratejileri Projesi’ne seçildi. Proje kapsamında Edremit zeytinyağının yurt dışında tanınırlığının artırılması hedefleniyor.
Gıda proses teknolojileri alanında dünyanın önde gelen markaları arasında yer alan Alapala Holding’e bağlı Axor, makarna proses teknolojileri alanında sunduğu çözümlerle dünya genelinde anahtar teslim projelerini tamamlamaya devam ediyor. 2021 yılında Holding’in makarna üretim tesislerine yönelik kapsamlı ve özel çözümler sunmak için bünyesine kattığı İtalya merkezli Axor, dünya genelinde 170’in üzerinde başarılı projeye imza attı.