Buğday ithalatına getirilen kotaya rağmen 2024 ihracatını yüzde 2,5 artışla kapatan un sektörü 2025 görünümünden umutlu. IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, geçen yıl buğday ithalatına uygulanan kota nedeniyle un ihracatında dalgalanma yaşansa da 2025'i dış satımda artışla kapatacaklarını söyledi.
Doğu Karadeniz'den 11 ayda 12 ülkeye toplam 436 ton bal ihraç edildiği bildirildi.
Geçen yıl 3,6 milyar dolarlık ihracat yapan İHBİR, ‘Lezzeti Dünyaya Taşıyan’ firmalarını ödüllendirdi. 2024 yılı 4 milyar dolarla kapatmayı hedefleyen birlik, odağına uzak pazarları aldı. Tüketim talebi Avrupa’ya göre 4 katı olan ABD’yi merceğine alan İHBİR, Asya ve Latin Amerika pazarlarında da güçlü bir varlık göstermeyi hedefliyor.
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, "Gelecek yıl ithalat yasağının kalkmasını umut ediyor, bu sayede ihracat rakamlarımızı yeniden hak ettiğimiz düzeye çekmek istiyoruz." dedi.
Suriye’nin yeniden yapılanma sürecinde, hem üretim kapasiteleri hem de lojistik altyapılarıyla öncü bir rol üstlenmeyi hedeflediklerini belirten Armada Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Fethi Kalıpçı Sönmez, “Suriye pazarının geri dönüşüyle ciromuzda yüzde 10 artış öngörüyoruz” dedi.
MTB Başkanı Abdullah Özdemir, Türkiye’de yıllık ortalama hektar başına kullanılan pestisit miktarının 2,5 kilogramla AB ortalamasının altında kaldığını belirterek, “İlaç kalıntısı sorunu abartılıyor. İhracat pazarlarımızı oluşturan ülkelerin her birinin kalıntıda farklı standartlara sahip olması en önemli sorunlardan biri. Tüm ülkelerin standartlarına uygun üretim yapmak mümkün değil. İade edilen ürünlerin iç piyasada vatandaşımıza yedirildiği konusu da doğru değil. İadelerin bir kısmı standardı uygun üçüncü ülkelere gönderiliyor, ihraç şansı kalmayanlar ise imha ediliyor.” ifadelerini kullandı.
Bu ay kuruyemiş satışlarının cirolarının yüzde 20'sini oluşturacağını tahmin ettiklerini belirten Çitlekçi Yönetim Kurulu Başkan Vekili Abdullah Tunç, "Ay boyunca 35 fiziksel ve çevrim içi mağazamızda yaklaşık 2,5 milyon müşteriye satış yapmayı planlıyoruz." ifadelerini kullandı.
AHBİB Başkanı Veysel Memiş, uzak pazarlarda daha etkin olmak için katıldıkları PLMA's 2024-Private Label Trade Show Fuarı’nda; ABD, Birleşik Arap Emirlikleri, Kanada ve Meksika firmalarıyla yeni ticaret bağlantıları kurduklarını bildirdi.
Türkiye, kuruyemiş pazarında ABD'den sonra ikinci büyük pazar payına sahip ülke konumunda. Dünya ticaretinden daha fazla pay alabilmesi için 3 temel stratejinin devreye alınması gerekiyor.